खेती संसार

राज्योत्सव छत्तीसगढ़: खाद्य पदार्थों की जांच का आसान तरीका, घर में आसानी से की जा सकती है

रायपुर । छत्तीसगढ़ राज्य स्थापना के 25 वर्ष पूर्ण होने पर रजत जयंती के अवसर पर आयोजित राज्योत्सव में विभागीय प्रदर्शनियों के डोम के सामने फूड सेफ्टी व्हील की व्यवस्था की गई है। किसी भी खाद्य पदार्थ में संदेह होने पर तत्काल जांच करवाई जा सकती है। खाद्य पदार्थों की जांच आसानी से घर में की जा सकती है l

फूड सेफ्टी व्हील की विशेषताएं

खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच के सरल तरीके

फूड सेफ्टी व्हील में विशेषज्ञ आधुनिक जांच मशीन के साथ उपलब्ध हैं, जो 15 से 20 मिनट में जांच कर रिपोर्ट दे रहे हैं। विशेषज्ञों द्वारा खाद्य पदार्थों के मिलावटी होने की जांच के सरल तरीके भी बताए जा रहे हैं। पंपलेट एवं विभिन्न प्रचार माध्यमों से खाद्य पदार्थों के प्रति जागरूकता के प्रयास किए जा रहे हैं।

खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच घर में की जा सकती है

विशेषज्ञों द्वारा दूध व दूध से बने खाद्य पदार्थ, खाने के तेल, चाय पत्ती, शक्कर, सूजी, रवा, पिसे हुए मसाले आदि की जांच सरल तरीके से घर में ही करने के लिए लोगों को बताया जा रहा है। इससे लोगों को अपने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने में मदद मिलेगी और इससे खाद्य पदार्थों के अपमिश्रण से स्वास्थ्य की रक्षा की जा सकती है l

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