कई किसान ऐसे भी है जो किसी कारण से नवंबर–दिसंबर में गेहूं की बुवाई नहीं करा पाएं हैं। ऐसे किसान चाहे तो जनवरी में भी गेहूं की बुवाई करके बेहतर पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप भी किसान है और जनवरी के महीने में गेहूं की बुवाई करने की योजना बना रहे हैं, तो घबराने की जरूरत नहीं है। देश के कई हिस्सों में गन्ना, धान जैसी फसलों की देर से कटाई या मौसम की मार के कारण गेहूं की समय पर बुवाई नहीं हो पाती। ऐसे में जनवरी का महीना गेहूं की खेती के लिए चुनौतीपूर्ण माना जाता है। हालांकि, सही किस्मों का चुनाव करके किसान इस चुनौती को अवसर में बदल सकते हैं और अच्छी पैदावार के साथ बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं।
आईसीएआर ने विकसित की है कुछ देर से बुवाई की किस्में
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) की ओर से विकसित कुछ ऐसी गेहूं की किस्में हैं, जो देर से बुवाई की स्थिति में भी अच्छा उत्पादन देने में सक्षम हैं। किसान अगर इन उन्नत किस्मों को अपनाते हैं, तो कम समय और सीमित संसाधनों में भी संतोषजनक परिणाम पा सकते हैं। आइए जानते हैं जनवरी में गेहूं की बुवाई के लिए टॉप 5 किस्मों के बारे में, जो देरी से बुवाई करने वाले किसानों के लिए फायदेमंद साबित हो सकती हैं।
गेहूं की पीबीडब्ल्यू 550 किस्म
पीबीडब्ल्यू 550 गेहूं की ऐसी किस्म है, जिसे खासतौर पर गन्ने की कटाई के बाद बुवाई के लिए उपयुक्त माना जाता है। यह किस्म देर से बोने पर भी अच्छी उपज देने की क्षमता रखती है। किसान इस किस्म से औसतन 22 से 25 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह कम पानी में भी अच्छा उत्पादन देती है, जिससे पानी की कमी वाले क्षेत्रों के किसानों के लिए यह एक बेहतर विकल्प बन जाती है।
गेहूं की डीबीडब्ल्यू 234 किस्म
डीबीडब्ल्यू 234 (DBW 234) देर से बुवाई के लिए एक भरोसेमंद किस्म मानी जाती है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार यह किस्म कम सिंचाई में भी संतोषजनक परिणाम देती है। यही वजह है कि उत्तर भारत के कई राज्यों में किसान इसे तेजी से अपना रहे हैं। यह किस्म करीब 126 से 134 दिनों में तैयार हो जाती है और अनुकूल परिस्थितियों में 35 से 45 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक उपज दे सकती है। इसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी अच्छी मानी जाती है, जिससे फसल को नुकसान का खतरा कम रहता है।
गेहूं की एचडी 3086 किस्म
एचडी 3086 गेहूं की उच्च उत्पादन देने वाली किस्मों में शामिल है। पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश जैसे राज्यों के किसान अगर इस किस्म की बुवाई करते हैं, तो 140 से 145 दिनों के भीतर यह फसल तैयार हो जाती है। अनुकूल परिस्थितियों में इससे उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है। इस किस्म की एक बड़ी खासियत इसके दाने की बेहतरीन गुणवत्ता है, जिसके कारण बाजार में इसकी मांग बनी रहती है और किसानों को अच्छा भाव मिल सकता है।
गेहूं की डीबीडब्ल्यू 316 किस्म
डीबीडब्ल्यू 316 को ICAR द्वारा पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल और झारखंड जैसे क्षेत्रों के लिए अनुशंसित किया गया है। इन राज्यों में धान की कटाई अक्सर देर से होती है, जिससे गेहूं की बुवाई जनवरी तक खिसक जाती है। ऐसे में यह किस्म किसानों के लिए बेहद उपयोगी साबित होती है। DBW 316 से किसान करीब 68 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, इसमें प्रोटीन और जिंक जैसे पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है, जिससे बाजार में इसे बेहतर दाम मिलने की संभावना रहती है।
गेहूं की एचआई 1634 किस्म
एचआई 1634 किस्म मध्य प्रदेश, गुजरात और राजस्थान के किसानों के लिए उपयुक्त मानी जाती है। इस किस्म को समय पर या थोड़ी देर से भी बोया जा सकता है। इसकी खासियत यह है कि यह गर्मी को अपेक्षाकृत बेहतर तरीके से सहन कर लेती है, जो देर से बुवाई की स्थिति में बहुत जरूरी होता है। इस किस्म से किसान औसतन 51.6 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक उपज प्राप्त कर सकते हैं, जिससे उनकी आय में अच्छी बढ़ोतरी हो सकती है।
जनवरी में गेहूं की बुवाई के लिए 3 जरूरी टिप्स
जनवरी में गेहूं की बुवाई करते समय किसानों को कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि बेहतर उपज मिल सके। जनवरी माह में बुवाई के लिए 3 जरूरी टिप्स यहां दिए जा रहे है जो बेहतर उपज प्राप्त करने में मददगार साबित हो सकते हैं:
बीज दर और बुवाई की गहराई पर दें ध्यान
जनवरी में देर से बुवाई होने पर बीज दर सामान्य से थोड़ी अधिक रखें। प्रति हेक्टेयर 125–140 किलोग्राम बीज का उपयोग करें और बुवाई 4–5 सेमी गहराई पर करें ताकि अंकुरण बेहतर हो सके।
पहली सिंचाई समय पर करें
देर से बोई गई गेहूं की फसल में पहली सिंचाई बुवाई के 18–20 दिन के भीतर करना बहुत जरूरी होता है। इससे जड़ें मजबूत बनती हैं और कल्लों (टिलर्स) की संख्या बढ़ती है, जिससे पैदावार पर सकारात्मक असर पड़ता है।
संतुलित उर्वरक का प्रयोग करें
जनवरी बुवाई में नाइट्रोजन की आवश्यकता अधिक होती है। किसान खेत की मिट्टी के अनुसार खाद डालें और यूरिया को 2–3 भागों में दें। साथ ही जिंक और सल्फर जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का प्रयोग करने से फसल की बढ़वार बेहतर होती है।
सही किस्म का चयन और वैज्ञानिक तरीके से मिलती है बेहतर पैदावार
जनवरी में गेहूं की बुवाई करते समय सही किस्म का चयन सबसे अहम होता है। उपरोक्त किस्में न केवल देर से बुवाई के अनुकूल हैं, बल्कि सीमित पानी और बदलते मौसम में भी बेहतर प्रदर्शन करती हैं। अगर किसान क्षेत्र और जलवायु के अनुसार सही किस्म चुनते हैं और वैज्ञानिक तरीके से खेती करते हैं तो देरी से बुवाई के बावजूद अच्छी पैदावार और मुनाफा दोनों प्राप्त कर सकते हैं।
